「弓削牧場のお米」令和６年産の新米がオンラインショップに登場です♪ 場内に神戸大学との共同研究でバイオガスユニットを設置しエネルギーを生成し、その副産物であるバイオガス液肥が２０１８年に有機JAS資材認証を取得しました。 ２０２１年から...

いよいよ７月２０日（土）より、弓削牧場特製ミルクソフトクリームの販売がスタートします！ また「ミルクソフト・フロマージュ」も登場します♪ 季節のジャムをミックスしたフロマージュ・フレをトッピングすることで、 さっぱり爽やかな味わいです！ 販売期間：７月２０日（土）～...

牧場内の畑での実証実験 弓削牧場はバイオガスのミニプラントのプロジェクトを２０１５年から行い、そこから生まれる副産物であるバイオガス液肥は、２０１８年に有機JAS資材認証を取得。２０２０年よりバイオガス液肥を使った野菜やハーブの栽培の実証実験を牧場内においても本格的に開始し...

いつもインスタで牛の様子をアップしている 牛舎担当スタッフ”ぐっち”による牧場内見学ツアー！ 牧場の取り組み、放牧場、搾乳ロボット、畑など、普段あまり見れないポイントを 解説つきで特別にご案内します。 牛の生態やミルクについての疑問を簡単なクイズ形式でご紹介。...

いよいよ７月１５日（土）より、弓削牧場特製ミルクソフトクリームの販売がスタートします！ 夏休み限定販売です！お楽しみに♪ とき：７月１６日（土）～ ８月３１日（木）※水曜は定休となります １１時～１６時 場所：弓削牧場内・菓子工房ミルクソフトクリーム窓口にて...