西日本で初めて個人でのチーズづくりに取り組み、
酪農の新しいあり方を提案し続けてきた弓削牧場。
以来18年余りチーズの普及に努め、
自家製チーズを使った数々のレシピを生み出してきました。
このカルチャー in　弓削牧場も今年で4年目に入ります。
牧場と縁が深く、今ひときわ輝いている先生方と
共にものを創り、語り合うイベントです。
100種類以上のハーブが育つ美しい自然と「創る」楽しみに出会いませんか。

２０１０年４月２４日（土）
一部／13：30〜15：30　二部／15：30〜16：30　（予定）
大西忠男さんの「夏野菜を楽しむ」セミナー　

弓削牧場での野菜栽培セミナーと、
おいしい野菜を食べながらの何でもQ&A交流会です。