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ようこそ、神戸・六甲 弓削牧場ホームページへ。 |
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What's
New !! |
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◆オンラインショッピングよりお知らせ | ＜季節のランチメニュー＞
カマンベールチーズフォンデュ 始まります!  お待たせいたしました!!! ２０１１年１２月２３日（祝・金）より スタートしました! 完熟カマンベールが たっぷりのフォンデュ。 最後はもち麦ライスのリゾットでどうぞ･･･ |
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営業時間 ＡＭ11：00〜ＰＭ6：00 |
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| チーズハウスのメニューです！ チーズハウスでのフルコース以外のメニューの簡単なご説明と、 お値段がわかります。・チーズのフルコースは ご予約優先です。 当日ご希望の場合は、ご連絡下さいませ。 ご予約について ご予約の際は、お名前・ご連絡先・人数・メニュー・ご希望日時を ご連絡下さいますよう、お願い申し上げます。 ２０１１年度の弓削牧場・ガーデンウェディングパーティーについて ウェディングはハーブの一番美しい4〜11月がオススメですよ！ チーズハウスでの二次会・パーティーなどのご要望も対応できます。 牧場への道案内（地図） 当牧場は少しわかりにくい場所にありますので、 地図と道案内をプリントアウトしてお持ちください。 神戸市内からは車で２０分で到着しますよ〜！ カーナビゲーションシステムをご利用のお客様へ。 一部のカーナビでは牧場の位置が間違って表示されます。 牧場すぐ近くの「神戸市立広陵中学校」を検索されてから 来られるとスムーズに来られるようです。 |
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ーお願い― 当牧場は、個人の酪農家がレストランとして、みなさまに開放している牧場です。 お弁当など飲食物のお持込は固くお断りしております。 また、お子様の離乳食やアレルギー食のお持込ご希望のお客様は、 ご遠慮なくスタッフまでお声がけ下さいませ。 |
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ほっとするひとときを弓削牧場でお過ごしください。 |
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| 主な掲載誌、ＴＶ，ＨＰなど | |
| SＴＯＲＹ[ストーリィ] ２０１１年１０月号 美ＳＴＯＲＹ ２０１１年１１月号 カセント福本伸也シェフお勧めの”奇跡の美食材”で、 フロマージュ・フレ、フロマージュ・プチタロー、 フェッセル・ド・シェユゲ、低温殺菌の牛乳、弓削牧場のハチミツの商品紹介と、弓削牧場の紹介をして頂きました。 |
クロワッサンPremium[プレミアム] ９月９日発売 今をときめく国産ナチュラルチーズのページで、 表紙にも掲載して頂きました。 |
| 地上
２０１１年２月号 「門出の牧場」にてちょうど100組目となる、 弓削牧場の“ウェディング”や“乳製品”を紹介して頂きました。 |
NHK 大阪放送局 「かんさい特集 食を極める」にて! ２０１０年１２月１７日放送 料理人・林裕人さんが牧場を訪ねてくださり、 カマンベールを使った鍋料理をご披露頂きました。 |
| nakata.net 「Revalue NIPPON“兵庫編”」にて！ 中田英寿さんが全国をめぐる旅“兵庫編”で牧場を訪ねてくださり、弓削牧場の“乳製品”を紹介していただきました。 |
ＮＨＫ放送「ルソンの壺」にて！ ２００９年９月２０日放送 上田早苗アナ、名越康文先生とのトークも交え、弓削牧場の今までの取り組みと、今後の展望を紹介して頂きました。 |
Ｍｅｅｔｓ Ｒｅｇｉｏｎａｌ |
毎日放送 ニュース番組「ＶＯＩＣＥ」にて! ２００８年１０月３日放送 大阪・梅田にオープンした「ルコンドワール・ド・ブノワ」の特集で、 あのアラン・デュカス氏が食材探しの旅で牧場へ来訪されました。 弓削牧場のハーブや“乳製品”を紹介して頂きました。 |
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